Benefícios do Chá de Erva-Príncipe

Benefícios do Chá de Erva-Príncipe

Chá de Erva-Príncipe (Cymbopogon citratus)

O Chá de Erva-Príncipe ajuda nas seguintes doenças / problemas:

Origem do Chá de Erva-Príncipe

A Erva-Príncipe é uma planta nativa das regiões tropicais da Ásia, sendo mais comum no sul da Índia, onde é usada desde há milénios na medicina tradicional. A parte carnuda inferior do talo, também é utilizada na culinária de diversos países Asiáticos e das Caraíbas.

Se em Portugal é conhecida como erva-príncipe e no Brasil é chamada de capim-santo, já em Angola deve-se pedir um chá de Caxinde.

Dose recomendada

Devido ao seu efeito sedativo e à sua ação no estômago não se deve abusar desta infusão.

Preparação

Aquecer ao lume ou numa chaleira um litro de água até ferver. Esperar cerca de 3 minutos que arrefeça um pouco. Junte quatro colheres de sopa de erva-príncipe e espere mais 5 minutos. Coe a infusão e fica pronta a beber.

Horário mais indicado

Tome sempre que quiser relaxar, ou antes de se deitar, para um sono mais tranquilo.

Benefícios

Dicas de uso

A infusão pode ser preparada com as folhas secas ou frescas da planta. Como é um óptimo digestivo use-a para acompanhar as refeições. O seu sabor crítico torna-a agradável para tomar gelado em dias de calor.